Description

Le gel High Fructose apporte 55 g de glucides et 250 mg de sodium par gel grâce au maltodextrine et au fructose, dans une proportion de 10:8. Cette formulation, basée sur des « glucides multitransportables », a démontré par des études quau cours dun exercice prolongé, lutilisation de glucides absorbés dans lintestin par des transporteurs différents est la seule façon daugmenter le taux dassimilation et doxydation des glucides exogènes au-delà de 60 g/heure. À cet effet, les chercheurs confirment que lidéal est de combiner les sources de glucides. Nous avons opté pour le maltodextrine, pour contrôler le poids moléculaire/osmolarité, lautre étant le fructose.
Maltodextrine :
– Est absorbée dans lintestin grêle par le transporteur SLG-1 et convertie en glucose pour être acheminée vers les cellules, leur fournissant rapidement de lénergie.
– Il sagit dun index glycémique élevé, une augmentation rapide du taux de glucose dans le sang, avec une libération instantanée dénergie.
– Vidange gastrique rapide grâce à son poids moléculaire élevé et à sa faible osmolarité, favorisant la digestion et réduisant les effets gastro-intestinaux secondaires.
Fructose :
– Est absorbé dans lintestin grêle à laide des transporteurs GLUT5, différents de ceux qui absorbent les autres glucides. Le fructose absorbé passe de lintestin au foie par les transporteurs GLUT2 et reconstitue les réserves de glycogène hépatique perdues lors dun exercice physique intense.
– Labsorption se fait progressivement, avec une libération constante et progressive dénergie.
– Cest pourquoi la combinaison de maltodextrine et de fructose permet la digestion et lassimilation de grandes quantités de glucides par heure, réduisant le risque de problèmes gastriques.
Spécifications :
– Poids : 2 kg
– Produit végétalien : Oui
– Sans gluten : Oui
– Sans lactose : Oui
– Végétarien : Oui
– Gel énergétique, saveur FRAISE. Sans gluten. Gel à base de glucides (55 g), maltodextrine et fructose.
– Conseils dutilisation : Consommer 2 unités maximum toutes les 60 minutes pendant lexercice avec environ 300 ml deau.
– Ingrédients : Maltodextrine, fructose, eau, sel, arôme fraise, correcteur dacidité (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium).
Tableau nutritionnel, 100 g, 90 g :
– Énergie, kJ / kcal, 1162 / 275, 929 / 220
– Glucides, g, 68,8, 55,1
– Dont sucres, g, 31,4, 25,2
– Sel, g, 0,8, 0,64
Apport en nutriments :
– Sodium, mg, 320, 250